항암 치료 중 식사, 이렇게 챙기세요
항암 치료 중에는 입맛이 떨어지고 체중이 줄기 쉽습니다. 하지만 충분한 영양 섭취가 치료를 이겨내는 데 큰 힘이 됩니다. 완벽한 식사가 어렵더라도 조금씩이라도 꾸준히 드시는 것이 중요합니다.
오심·식욕부진이 있을 때: 항암제를 맞기 전 가볍게 드세요. 빈속보다 조금 먹은 상태가 오심을 줄여줍니다. 좋아하는 음식, 먹기 편한 음식 위주로 드세요. 먹기 싫어도 처방받은 항구토제를 미리 복용하면 도움이 됩니다.
고단백 식품을 우선시하세요: 달걀찜, 연두부, 두부국, 닭죽, 참치죽, 연어 무침처럼 부드럽고 소화가 잘 되는 고단백 음식이 좋습니다. 한 번에 많이 못 드시더라도 자주(하루 5~6회) 드시면 총 섭취량을 늘릴 수 있습니다.
메스꺼움이 있을 때 먹기 좋은 음식: 차갑거나 상온의 음식이 뜨거운 음식보다 냄새가 적어 먹기 쉽습니다. 냉면, 식힌 죽, 차가운 두부, 바나나, 크래커, 토스트처럼 담백하고 기름지지 않은 음식을 선택하세요. 생강차나 생강사탕도 오심 완화에 도움이 될 수 있습니다.
입맛이 변했을 때: 항암제로 인해 모든 음식이 쓰거나 금속 맛이 나거나 냄새가 강하게 느껴질 수 있습니다. 플라스틱 또는 나무 식기를 사용하면 금속 맛을 줄이는 데 도움됩니다. 음식에 레몬즙을 조금 뿌리거나, 매리네이드(양념)를 바꿔보는 것도 시도해 보세요.
수분 보충: 구토나 설사가 있을 때는 이온음료, 맑은 국물, 물을 조금씩 자주 마셔 탈수를 예방하세요. 찬 음료에 얼음을 띄우면 더 마시기 쉬울 수 있습니다.
3일 이상 거의 못 드시거나, 체중이 1주일에 1kg 이상 빠진다면 반드시 의료진에게 알리세요. 치료 단계별 구체적인 식사 방법은 담당 의료진 및 영양사와 함께 상의하세요.