항암 중 단백질, 근육을 지키는 핵심 영양소

핵심

항암치료 중에는 근육이 빠르게 줄고 면역과 회복에 필요한 단백질 소모가 늘어납니다. 단백질을 충분히 먹으면 근육 손실을 줄이고 치료를 견디는 힘이 생깁니다. 목표는 보통 체중 1kg당 하루 1.2~1.5g(신장 기능이 정상일 때)이며, 한 끼에 몰아 먹기보다 매 끼니 나눠 섭취하는 것이 흡수에 유리합니다.

실천

• 끼니마다 손바닥 크기의 단백질 한 가지를 올리세요: 두부, 달걀, 생선, 닭가슴살, 콩, 저지방 유제품.
• 입맛이 없을 때는 달걀찜, 두유, 그릭요거트, 단백질 보충음료처럼 부드럽고 먹기 쉬운 형태를 활용하세요.
• 죽이나 국에 달걀·다진 고기·두부를 넣어 자연스럽게 단백질을 더하세요.
• 간식으로도 견과류 약간, 치즈, 삶은 달걀을 곁들이면 하루 총량을 채우기 쉽습니다.

이럴 땐 진료(위험신호)

신장 질환이 있으면 단백질 양을 임의로 늘리지 말고 주치의와 상의하세요. 식사가 거의 안 되고 체중이 한 달에 5% 이상 빠지면 영양사·주치의 상담이 필요합니다.

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일반적 정보 제공용이며 개별 의학적 판단을 대체하지 않습니다. 단백질·열량 목표와 신장 기능 관련 조정은 주치의·영양사와 상의하세요.